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[Vidéo] Jamy Gourmaud – Comme une envie de jardin – Juin 2017
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[Vidéo] Jamy Gourmaud – Comme une envie de jardin – Juin 2017

Jamy Gourmaud Comme une envie de jardins JAF-info Jardinerie Animalerie Fleuriste

Le plantage du dahlia

Le dahlia est une plante qui gèle à partir de -4 degrés. Il doit donc rester à l’abri tout l’hiver et sont placés dans une pièce spéciale où le dahlia, qui au départ avait été importé pour l’alimentation humaine (il s’agit d’un tubercule) traverse les basses températures sans souci. Les fleurs sont ensuite replantées au printemps.

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Comment égaliser une corniche et un fronton en thuya

Couper les jeunes pousses, égaliser les branches qui dépassent… la coupe de thuya n’a plus de secrets pour Jamy ! Dans un jardin secret du parc, l’animateur s’est essayé à la taille de thuya. À l’aide d’une cisaille et perché sur une échelle, il a secondé Brice et a fourni un travail remarquable.

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Création d’un bouquet d’hiver

Aidé de la fleuriste Cécile Hennebelle, Jamy créé un bouquet d’hiver.

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De la pépinière Hennebelle à de nouveaux propriétaires…

Bernadette et Daniel Richir ont mis 20 ans à façonner leur havre de paix : à l’origine, un jardin familial qui s’est transformé en jardin à l’anglaise. 1000 m2 il y a 20 ans, leur petit paradis s’étend aujourd’hui sur 5000 m2. Ici, sont plantées plus de 2000 espèces différentes pour la plupart achetées à la pépinière Hennebelle.

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Comment déplacer un arbre correctement ?

Jean-Loup Hennebelle montre à Jamy comment déplacer un arbre correctement.

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Création d’un tableau végétal

Jean-Loup et Nicolas Hennebelle, accompagnés de Jamy, retournent la terre à l’aide d’une fourche afin de préparer le terrain pour créer un tableau végétal. Une fois que la terre est bien aérée et nettoyée, il faut ajouter des composants pour l’alléger et permettre à la plante de se nourrir.

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Le château de Maizicourt

Le petit village de Maizicourt, situé au nord d’Abbeville, a vu renaître il y a quelques années, l’un de ses joyaux. Armée d’une patience sans limite pour ces jardins, Catherine Guévenoux rachète le château de Maizicourt, laissé en ruines depuis la guerre. Elle lui redonne l’âme de son 18ème siècle natal et 20 ans après, le pari est réussi.

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Comment tailler un Twisty Baby ?

En général dans une pépinière, on apprend aux arbres à se tenir droit… mais pas dans la pépinière Hennebelle. Les propriétaires, Jean-Loup et Nicolas Hennebelle préfèrent laisser faire la nature. Jamy retrouve ce dernier, il est en train de s’occuper des Twisty Baby, une variété des plus originales et des plus inattendues de l’acacia. La structure du branchage tortueux de ce petit arbre lui donne un aspect esthétique, surtout en hiver.

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Des plantes qui s’épanouissent grâce au feu

Certaines plantes méditerranéennes entretiennent une relation étrange avec le feu : si il les détruit, elles ont tout de même besoin de lui pour se régénérer. Le Callistemon, par exemple, est pyrophile : sans le feu, il ne parvient pas à libérer ses graines. C’est la chaleur de la braise qui va faire éclater ses fruits et lui permettre de se reproduire. D’autres plantes comme black boy résistent au passage du feu grâce à une protection très bien pensée.

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Jamy découvre les fleurs de la région

Aurélia Leroux, responsable pédagogique, nous présente une prairie du Domaine de Rayol qui recense des fleurs de la région. Au programme : une dégustation de fleurs de moutardier, des carottes sauvages et blanches, et même des chardons qui ont le goût d’un cœur d’artichaut !

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Des plantes australiennes au parc Gonzales

Au parc Gonzales, un jardin botanique d’une superficie de 2400 mètres carrés, fleurissent plus de 500 espèces australiennes différentes. Fleurs kangourou, banksias ou encore mimosas, ces plantes d’une grande beauté font le bonheur de Gilles Augias, le jardinier qui en est responsable, et de tous ceux qui mettent les pieds dans ce magnifique endroit.

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Jamy aide à planter une Noline

Dans le jardin d’Amérique subtropicale, avec Jamy et Alain le chef jardinier du domaine, découvrez comment planter une Noline recurvata dite « pied d’éléphant ». Cet arbre de 60 ans et 70 kilos a donné du fil à retordre à l’animateur mais grâce à lui, la plante peut désormais à nouveau s’épanouir et continuer à grandir.

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Au Domaine du Rayol, Jamy grimpe sur un eucalyptus

Le Domaine du Rayol est un espace protégé qui abrite de nombreuses espèces du monde entier. Dans le jardin d’Australie, Jamy grimpe au sommet d’un eucalyptus dont le tronc menace de s’ouvrir. À 15 mètres au-dessus du sol, avec l’aide de Bastien Debauvais, un élagueur, il réalise un haubanage, une technique qui consiste à tendre un câble entre deux branches.

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Jamy GOURMAUD

Jamy GOURMAUD

Jamy Gourmaud, également connu sous son prénom Jamy, est un journaliste, animateur de télévision et vulgarisateur français né le 17 janvier 1964 à Fontenay-le-Comte.
Origine : Veille – Curation
Signature : Jamy Gourmaud – Comme une envie de jardin
Sources :

https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/192659-comme-une-envie-de-jardins.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/192657-comment-egaliser-une-corniche-et-un-fronton-en-thuya.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/186529-creation-d-un-bouquet-d-hiver.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/186525-de-la-pepiniere-hennebelle-a-de-nouveaux-proprietaires.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/186513-comment-deplacer-un-arbre-correctement.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/186483-creation-d-un-tableau-vegetal.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/186449-le-chateau-de-maizicourt.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/179777-des-plantes-australiennes-au-parc-gonzales.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/186433-comment-tailler-un-twisty-baby.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/179797-des-plantes-qui-s-epanouissent-grace-au-feu.html
https://www.france.tv/france-3/comme-une-envie-de-jardins/179707-comme-une-envie-de-jardins.html

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Photo :

Le téléchargement de(s) photo(s) de Luc NAROLLES est librement autorisé par l’auteur sous réserve qu’il soit fait mention du crédit suivant : Luc NAROLLES – Surligneur de Talents – JAF-info | Jardinerie Animalerie Fleuriste – Média-Talents et l’indication de l’url source entièrement visible.

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