Depuis 2005, les vases du marais, appelées noir de Brière, sont valorisées sous forme de terreau. Florentaise, fabricant de terreau, en extrait 10 000 tonnes par an.
Florentaise, une entreprise de Saint-Mars-du-désert, spécialisée dans le terreau d’origine minéral, a lancé, cet automne, les travaux de lagunage des vases du marais pour en faire du noir de Brière, à Saint-Nazaire.
Cette valorisation des végétaux décomposés a été encouragée dans les années 1980 par la raréfaction des tourbes, en provenance d’Estonie notamment et qui servaient de base au terreau. Dans le même temps, les gestionnaires du marais cherchaient comment entretenir les canaux, en maîtriser les coûts et valoriser les produits de curage, le fameux noir de Brière.
Après plusieurs années de test pour intégrer le noir à une « recette » de terreau fiable, Florentaise a été autorisée, en 2005, par la préfecture de Loire-Atlantique, à recueillir les sédiments issus de l’entretien des 7 000 ha de Brière.
Cette autorisation court jusqu’en mai 2020 à hauteur de 30 000 tonnes par an. Compte tenu de ses besoins, la société en valorise moins de 10 000 tonnes par an dans ses usines de Nantes et de région parisienne. Elle travaille à la reconduction de son autorisation auprès des services de l’État.