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[Vidéo] FR2 – En France, 22 millions de bouquets de fleurs sont vendus, en moyenne, en 24 heures, le jour de la Saint-Valentin.

Saint-Valentin les roses ne meurent jamais France TV JAF-info Fleuriste
Saint-Valentin : les roses ne meurent jamais

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Des alignements de rosiers à perte de vue. 300 000 pieds sont concentrés sous une serre de 4 hectares chauffée à 25°C. Les cueilleurs s’affairent sept jours sur sept et deux fois par jour pour récolter les fleurs, suffisamment ouvertes, mais pas trop. La semaine de la Saint-Valentin est cruciale pour Remko Van Der Arend, qui met les bouchées doubles.

Les roses doivent garder leur fraîcheur

“On essaie d’augmenter la production pendant les périodes de fête. Avec la température, les lumières et le soleil, on maximise autant que possible”, explique le directeur général d’Arend Roses. Les fleurs sont manipulées avec précaution. Chaque minute compte pour que les roses gardent leur fraîcheur et arrivent chez le fleuriste en parfait état. “Une bonne fleur doit avoir une tige épaisse, pas d’épines, une grosse tête avec un rouge vif. On la vend environ 2 € pièce”, précise Remko Van Der Arend.

La rédaction de JAF-info

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Le site de presse en ligne JAF-info | Jardinerie Animalerie Fleuriste est une publication des Editions Média-Talents réservée aux professionnels Créé en 2011, il concentre plusieurs sources d’informations : Une information journalistique - Une veille par la curation d’articles publiés sur le web - Des échanges avec la communauté des professionnels de la filière pour l’essentiel Ce média inédit a pour objectif de diffuser une information plutôt économique et d’actualité en continu de la profession : La distribution du jardin, des fleurs et des Animaux de compagnie. Réactif, souple, facilitant les échanges, les partages sur les réseaux sociaux et les mises en relation, son but principal est de surligner les Talents qui composent la filière. 1er média gratuit en ligne des Distributeurs de la Nature ! Indépendance, transparence et confiance : Aucun actionnariat ou intérêt dans une société ou association. La publication ne vit que du soutien de ses annonceurs
Origine : Veille – Curation
Signature : FRANCE 2
Crédit photo : FRANCE 2
Sources :
  • https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/saint-valentin-les-roses-ne-meurent-jamais_3826535.html

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Photo :

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