Comment faire pousser des pommes de terre sur son balcon, terrasse ou dans un petit coin de son jardin dans un pot ou un sac ⤵️
C’est un jeu d’enfant…et ça peut justement amuser vos enfants pendant les vacances scolaires !
Achetez de préférence des pommes de terre bio chez votre maraicher ou auprès d’un agriculteur local.
Vous les faites germer en les mettant dans une boite à oeuf en papier moulé pendant une quinzaine de jours.
Une fois que vos pommes de terre ont germé, vous plantez vos pommes de terre dans la terre !
Pour cela vous prenez un pot , un sac de terreau vide de plus de 50L , ou comme moi un sac en toile de jute ( qui servait justement au transport des pommes de terre )
Vous le remplissez avec 1/3 de terreau.
Vous faites un trou d’une quinzaine de centimètres de profondeur et vous y mettez vos pommes de terre ( les germes vers le haut) .
Au bout de quelques jours, les premières pousses apparaitront , et c’est à ce moment là que vous buttez vos patates ….vous recouvrez les tiges de terre mais laissez toujours quelques centimètres des tiges à l’air libre !
Et à chaque fois qu’elles poussent , vous les recouvrez en laissant toujours quelques centimètres de tiges à l’air libre …
Au bout de quelques semaines, vous aurez plusieurs pommes de terre !
Vous pourrez manger de bonnes raclettes,, gratins dauphinois ou autres …..
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Credit Musique : Benoit Maffre
