[Vidéo] Stephane Marie presente les bijoux vegetaux

Au sommaire : Rencontre : les câpres. Gros plan sur un condiment qui apporte à la cuisine provençale une saveur caractéristique. – Découverte : Berlin, une ville toujours plus verte. – Visite de jardin : le jardin La Grenouillère, à côté de Rambouillet (Les Yvelines). – Pas de panique : chez Armel, une grotte troglodyte. Elles apportent à la cuisine provençale une saveur caractéristique, aigrelette, acide et épicée. Berlin figure parmi les capitales les plus arborées d’Europe. La ville a fait de son ancien aéroport un nouvel écrin de verdure. Dans cet espace japonisant où les rivières prennent leur source, la présence de l’eau est centrale. Armel, qui passait son temps dans les arbres étant petit, voudrait faire pousser un nouvel espace vert au fond de son jardin, dans une grotte juchée à huit mètres du sol.

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Stéphane MARIE

Stéphane Marie, né le 28 septembre 1960 à Barneville-Carteret dans la Manche, est un animateur de télévision et auteur français. Depuis 1998, il anime un magazine hebdomadaire consacré au jardinage, d'abord sur La Cinquième puis sur France 5, sous le nom de Silence, ça pousse ! . En parallèle, il écrit plusieurs ouvrages sur le jardin et les plantes. (wikipedia)

Origine : Veille – Curation

Signature : FRANCE 5

Sources :

http://www.france5.fr/emissions/silence-ca-pousse/diffusions/30-09-2015_419855
http://www.bijou-vegetal.com/

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