Le Potager en carrés à la Française : le jardin nourricier tout en biodiversité – Auteur : Anne-Marie Nageleisen – Edition : La Terre est Belle
« Le Potager en carrés à la Française : le jardin nourricier tout en biodiversité », aux Editions «La Terre est Belle» est le troisième ouvrage de l’écrivain-jardinier Anne-Marie Nageleisen, créatrice d’une méthode unique de jardinage, élaborée, perfectionnée depuis près de 20 ans, et reconnue par les jardiniers du monde entier.
Cette technique unique permet d’optimiser les espaces pour cultiver un potager nourricier et apprendre à se nourrir sainement, dans le respect du sol et de toute la biodiversité, tout au long de l’année. C’est un réel «process de culture» agro-écologique.
Le livre broché de 252 pages, édité grâce à une démarche participative, enseigne les perfectionnements de la méthode française® du potager en carrés grâce à des conseils de jardinage naturel, 70 fiches de «cultures en carrés» pour des légumes, des herbes aromatiques et des fleurs comestibles. Il propose aussi une rotation sur10 années, des planifications de carrés aromatiques, légumiers ou fleuris, et une nouveauté inédite : « les Carrés biodiversité », qui répondent aux enjeux de préservation de la biodiversité.
Anne-Marie Nageleisen est une jardinière autodidacte surdouée et passionnée. A l’origine peintre en décor et artisane d’art, elle porte naturellement une grande attention à la nature et à l’environnement.
Cultivant son propre jardin potager, elle cherche une solution pour améliorer l’occupation de la surface au sol de ses plantations et vivre en autonomie.
Procédant méthodiquement, dans le respect du sol et des écosystèmes, elle aboutit au bout de plusieurs années à la création d’une méthode unique qui permet d’obtenir un potager nourricier et écologique.
« Ma méthode est née dans mon jardin, concrètement, au fil d’années d’observations, de recherches, d’expérimentations. Mon objectif était de vivre en autonomie et j’y suis arrivée : cela fait plus de 10 ans que je n’achète plus de légumes ! »
Elle crée son site www.potagerencarres.info en 2003, et publie son premier livre en 2009 aux éditions Ulmer « Le potager en carrés, la méthode et ses secrets » puis en 2011 « Le guide pratique du potager en carrés : tout pour planifier et cultiver ». Ses deux premiers livres deviennent des best-sellers avec plus de 100 000 exemplaires vendus et une traduction dans plusieurs langues, la classant ainsi parmi les meilleures ventes jardinage et vie pratique des 10 dernières années. En 2014, c’est au Potager du Roi à Versailles qu’elle crée un “Potager en carrés à la française” pour y enseigner sa méthode.
Depuis 2015, elle est installée à Azay-le-Rideau (37) où elle a créé la première «École du Jardinage en Carrés – Centre d’agro-écologie», qui dispense des cours de jardinage, stages et formations, ateliers d’initiation et des animations pour apprendre au plus grand nombre la culture «en carrés», le jardinage naturel et le respect de l’Environnement. Son potager expérimental, sur un terrain de 3000 m2, est ouvert à la visite.
Grâce à ses dimensions innovantes, pédagogiques et écologiques, la méthode du «Potager en Carrés à la Française»®, a été récompensée par un «Grand Prix» au Concours National des Jardins Potagers, organisé par la Société Nationale d’Horticulture de France, le GNIS et Jardinot.
Elle a également reçu le «Prix Papillons des Jardins de Noé», de Noé Conservation.
La méthode créée et déposée par Anne-Marie Nageleisen consiste à cultiver des légumes, des herbes aromatiques et des fleurs comestibles dans des carrés de 40 cm de côtés. Le but est d’optimiser l’espace, d’obtenir la plus grande diversité de récoltes sur le minimum de surface et en quantités juste suffisantes. Elle s’appuie sur la compréhension et le respect du végétal, sur l’entretien durable des qualités du sol, sur les principes de jardinage naturel et de préservation de la biodiversité.
C’est une approche globale du monde du Vivant, pour obtenir un potager naturel et durable.
Elle apporte des réponses concrètes et inédites aux questions très actuelles de notre société qui désire cultiver à nouveau ses propres légumes, même sur de petits espaces.
L’ouvrage est préfacé par Vincent Piveteau, Directeur de l’École Nationale Supérieure de Paysage au Potager du Roi à Versailles.
