Yann Chouquet, ancien directeur des serres du lycée horticole de Dardilly devient lauréat du concours Green Boutique 2019

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Yann Chouquet, ancien directeur des serres du lycée horticole de Dardilly devient lauréat du concours Green Boutique 2019

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La rédaction de JAF-info

[Histoire du jour] Le Lyonnais Yann Chouquet, as du végétal, lauréat Green Boutique 2019


Le Lyonnais Yann Chouquet a ouvert, dans la Presqu’île, une jardinerie urbaine, L’Œil végétal. Il vient de remporter le concours national Green Boutique 2019. Rencontre.

L’Œil végétal, c’est une jardinerie urbaine de curiosités botaniques et aussi « sa deuxième maison » ! Le Lyonnais Yann Chouquet propose une grande variété de plantes vertes et notamment rares, et c’est avec enthousiasme qu’il développe son concept dans un quartier qu’il adore : « Les proches boutiques de décoration, de design, d’architecture sont complémentaires avec mon univers végétal. Une vraie émulation artistique pour s’enrichir les uns les autres. »

Ancien directeur des serres du lycée horticole de Dardilly

Depuis vingt ans, cet amoureux de la nature est animé par une passion pour la végétation méditerranéenne, notamment les cactus et les plantes grasses. « Après le lycée horticole d’Antibes, j’ai été gérant de jardineries dans le sud de la France, avant de revenir à Lyon », précise-t-il. C’est ainsi que Yann Chouquet devient acheteur pour un pépiniériste réputé et directeur des serres du lycée horticole de Dardilly.

Mais, depuis longtemps, il souhaitait ouvrir une boutique, son rêve est devenu réalité en mars 2018. « C’est avec plaisir que je mets mes connaissances du végétal au service des particuliers et des professionnels, que j’apporte des conseils d’entretien et esthétiques. J’organise même, de temps à autre, des ateliers rempotage, bouturage… », poursuit ce globe-trotter, qui ne manque pas de visiter les serres et les jardins botaniques, lors de ses multiples périples.

Yann Chouquet a su concilier l’activité de sa boutique avec sa passion, en mettant le végétal à la portée des urbains, et de ce fait, il vient de remporter la deuxième édition du concours Green Boutique 2019, organisé par Garden_FabLab.

L’Œil végétal, 26, rue Sainte-Hélène, Lyon 2e. Du mardi au samedi, de 10 heures à 19 h 30.

La rédaction de JAF-info

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Sources :

https://www.leprogres.fr/rhone-69-edition-lyon-metropole/2019/08/02/histoire-du-jour-le-lyonnais-yann-chouquet-as-du-vegetal-laureat-green-boutique-2019

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