Philippe nous emmène aujourd’hui près de Tours au château de la Bourdaisière pour nous parler de la permaculture !
L’association Fermes d’Avenir, créée fin 2013, porte un projet sociétal ambitieux pour promouvoir un nouveau modèle d’agriculture, basé sur les principes de l’agroécologie et en phase avec le contexte socio-économique actuel.
La Création d’une microferme expérimentale en Touraine (à Montlouis-sur-Loire) permet de suivre les étapes nécessaires à une telle mise en place et d’en évaluer le modèle économique. La microferme a fait l’objet d’une conception minutieuse suivant les méthodes de la permaculture.
Fermes d’avenir accueillent aussi des candidats aux différents projets : pour l’installation (agriculteurs en devenir) ou des propriétaires disposés à accueillir une microferme sur leurs terres (collectivités locales, entreprises, particuliers…).
Pour plus d’informations sur le fonctionnement de ce type de culture et l’association Fermes d’avenir : http://www.fermesdavenir.org/le-projet/
Voici le site du château de la Bourdaisière qui accueille le site de permaculture : http://www.labourdaisiere.com/