Après six années d’études dans le domaine paysager et floral et le diplôme d’artisan fleuriste en poche, “également à la recherche d’indépendance et de liberté”, Pauline Rey, 25 ans, a ouvert sa propre boutique, avenue du Général-Leclerc, le 1er mai dernier, en lieu et place d’une enseigne nationale d’un grand lunetier.
Elle réalise ainsi son rêve, attachée à sa région et à Pau où elle a donc posé ses valises. Passionnée de décoration, la jeune femme a entièrement agencé et réaménagé les lieux “dans un esprit romantique et féminin, sans superflu, à la recherche d’authenticité et de douceur”. Exigeante tant pour “la fraîcheur que la qualité des produits”, Pauline Rey mélange fleurs et plantes de saison, objets décoratifs “dans une ambiance chaleureuse et épurée, alliant simplicité et raffinement. La beauté est dans la simplicité”.
Boutique Galanthe, 11 avenue du Général-Leclerc, à Pau. Tél. : 05 59 02 28 53.
Sources : http://www.larepubliquedespyrenees.fr/2013/07/26/galanthe-un-nouveau-fleuriste,1143900.php
