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Normandie – la famille gouget – 115 ans de boutique fleuriste
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Normandie – la famille gouget – 115 ans de boutique fleuriste

NORMANDIE - LA FAMILLE GOUGET - 115 ANS DE BOUTIQUE FLEURISTE | www.Jardinerie-Animalerie-Fleuriste.fr

Histoire. Le fleuriste Gouget est installé rue Carnot, à Vernon, depuis maintenant cent quinze ans. Dans la même famille depuis les années 1900, c’est la plus ancienne échoppe de la ville.

Plus d’un siècle ! Cela fait plus de cent ans que les fleurs sont une institution dans la famille Gouget.

Au rez-de-chaussée d’un immeuble du XVIe siècle de la rue Carnot, en plein cœur de Vernon, les 4e et 5e générations de cette famille de passionnés créent et vendent des bouquets.

Rénovée depuis l’ouverture dans les années 1900, la boutique fait aujourd’hui 90 m².

Derrière le comptoir, Nathalie Gouget a épousé la tradition en même temps que son époux. « Mon mari a repris la boutique à son père. Pour ma part, j’étais dans la décoration avant de me marier », explique la fleuriste, sourire aux lèvres.

Les fleuristes se faisaient rares

À l’origine, l’arrière, arrière-grand-père de Jean Gouget était horticulteur. « À l’époque, on ne cultivait pas uniquement les fleurs, on en faisait en plus quand on était maraîcher, par exemple, précise Nathalie Gouget. Alors qu’aujourd’hui, ma fille, Michèle, est diplômée de fleuristerie ! »

L’art des fleurs est devenu un métier à part au fil des années et la boutique a suivi cette évolution. Être fleuriste demande beaucoup de créativité. Et c’est ce qui plaît à Nathalie Gouget : « Lorsqu’on va acheter les fleurs, on en repère une et on sait déjà quel bouquet on va faire ! »

Ne pas compter ses heures, travailler dans le froid, avoir les mains dans l’eau froide ou dans la terre… Malgré les difficultés d’un tel métier, les nouvelles générations n’ont jamais hésité à reprendre l’affaire. « C’est un métier dur mais, en même temps, tellement gratifiant ! C’est pour cela qu’il y a toujours eu un repreneur dans la famille, à chaque génération ! »

Et cette motivation permet à la famille de toujours se dépasser.

La boutique a souvent participé à des concours et a reçu une multitude de diplômes et distinctions. « Mon mari a été récompensé par la Ville en tant que meilleur artisan fleuriste, il y a quelques années », confie Nathalie Gouget.

La famille a même gardé dans ses archives une médaille d’or reçue en 1880 à l’occasion d’une exposition de sociétés d’horticulteurs.

Un beau patrimoine pour le petit dernier de 14 mois, fils de Michèle Gouget, qui balbutie déjà dans la boutique de ses arrière-arrière-arrière-grands-parents.

La rédaction de JAF-info

La rédaction de JAF-info

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Origine : Veille – Curation
Signature : Marion CIEUTAT – PARIS-NORMANDIE.FR
Sources :

http://www.paris-normandie.fr/detail_article/articles/2899527/une-boutique-centenaire#.VSK2TF2sXME

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Photo :

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