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Gilles pavan nouvel ambassadeur d’un grossiste hollandais
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Gilles pavan nouvel ambassadeur d’un grossiste hollandais

GILLES PAVAN

Dès demain, Gilles Pavan prend son envol en donnant une nouvelle dimension à son activité professionnelle.

En effet, le 1er septembre, il va officiellement devenir l’Ambassadeur d’un important groupe de grossistes Hollandais, spécialisé dans la vente de fleurs, de plantes et de déco.«Je vais promouvoir cette entreprise en France et à l’étranger, animer leurs portes ouvertes et les représenter dans tous les salons professionnels un peu partout en France et en Europe» explique-t-il.

«J’ai fait mes premiers pas dans l’entreprise dès le mois de juin et ça me plaît. C’est différent du travail en boutique, car je n’ai plus le stress du chiffre d’affaires, mais je travaille toujours la fleur, devant des professionnels, cette fois, ce qui est encore plus stimulant car je n’ai pas le droit à l’erreur ; le but étant de présenter les dernières nouveautés d’avant-garde. J’ai également été sollicité pour exporter la «French touch florale» en Chine,» lance-t-il satisfait. Et il a toutes les raisons de l’être car une bonne fée a dû se pencher sur son berceau.

Une belle réussite

«Je voulais être fleuriste depuis toujours. En 1981, mon BTS production florale en poche, je me suis présenté au Lilas Blanc pour travailler gratuitement car je voulais connaître le métier. Deux mois après, Jean-Louis Lurdes m’a proposé de m’embaucher et de me former. Il était Meilleur ouvrier de France et il m’a appris toutes les techniques de bases.

Comme je voulais progresser, je me suis lancé, en France et à l’étranger, dans les concours, générateurs de créativité. J’en ai gagné quelques-uns notamment la 1re Coupe Espoirs Interflora, réservée aux moins de 30 ans. J’ai participé à la finale MOF où je suis encore jury actuellement, je suis allé au Canada…

En 1999, j’ai racheté le Lilas Blanc où j’ai transposé toutes ces techniques de concours avec ma touche personnelle. Parallèlement, pendant plus de 12 ans j’ai été formateur pour les professionnels avec AFF (association des fleurs de France) pour transmettre mon savoir-faire. Je partais le dimanche et je rentrais dans la nuit du lundi au mardi pour reprendre le travail. Et je fais partie du GAF (groupe art floral d’Interflora) pour l’étude des tendances. Grâce aux Montalbanais qui ont toujours été présents, j’ai développé la boutique et 5 personnes y travaillent à plein-temps : Francine fidèle depuis plus de 40 ans, Pierre, Béatrice et Joël, le dernier arrivé, depuis près de 8 ans. Tout ce que j’ai fait, c’est grâce à mes collaborateurs en qui j’ai toute confiance» souligne-t-il.

Gilles a largué les amarres

Pour se consacrer à ses nouvelles activités de Globe-trotter, Gilles Pavan s’est enfin décidé à céder son affaire qui a officiellement changé de mains. Et c’est Samuel Delbart, fleuriste en région parisienne, qui a repris le flambeau, fin mars 2015. «J’ai préféré vendre à un vrai fleuriste professionnel, pour assurer la pérennité de l’entreprise et le plus important est qu’il garde toute l’équipe.

Et pour ne pas décrocher complètement de la boutique, j’ai signé pour deux ans, une convention de tutorat avec la Chambre des métiers, pour accompagner le repreneur.» Une nouvelle aventure commence pour cet Artisan montalbanais brillant, qui reste fidèle à ses racines.

Info complémentaire du 14/09/2015 : Le grossiste hollandais concerné est Van der Plas /  LN

La rédaction de JAF-info

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Le site de presse en ligne JAF-info | Jardinerie Animalerie Fleuriste est une publication des Editions Média-Talents réservée aux professionnels Créé en 2011, il concentre plusieurs sources d’informations : Une information journalistique - Une veille par la curation d’articles publiés sur le web - Des échanges avec la communauté des professionnels de la filière pour l’essentiel Ce média inédit a pour objectif de diffuser une information plutôt économique et d’actualité en continu de la profession : La distribution du jardin, des fleurs et des Animaux de compagnie. Réactif, souple, facilitant les échanges, les partages sur les réseaux sociaux et les mises en relation, son but principal est de surligner les Talents qui composent la filière. 1er média gratuit en ligne des Distributeurs de la Nature ! Indépendance, transparence et confiance : Aucun actionnariat ou intérêt dans une société ou association. La publication ne vit que du soutien de ses annonceurs
Origine : Veille – Curation
Signature : Gisele Dos Santos – LADEPECHE.FR
Crédit photo : Photo DDM, Ch. Longo
Sources :

http://www.ladepeche.fr/article/2015/08/31/2167562-gilles-pavan-donne-une-nouvelle-dimension-a-son-art.html

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Photo :

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