L’horticulture ornementale regroupe quatre branches d’activités spécialisées, avec chacune des caractéristiques particulières à tous les niveaux de la filière : fleurs et feuillages coupés, plantes en pot et à massif, pépinières, bulbes. Le secteur se caractérise par : une consommation des ménages de 3,2 milliards d’euros, un déficit important de la balance commerciale de 840,5 millions d’euros, une internationalisation des échanges.
La filière horticole – Données 2012
Source : http://www.franceagrimer.fr/content/download/26912/236039/file/STA-HOR-Donn%C3%A9esFili%C3%A8re2012.pdf?from=newsletter&date=12-10-2013&nl_edition=