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Frédéric Guyot : “Il est vrai que nous souhaitons ouvrir des Frais d’ici dans les Jardiland”

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La rédaction de JAF-info

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Plombé par une fréquentation en baisse, le magasin, spécialisé dans la vente de produits alimentaires frais et locaux, cessera son activité courant juin. Un plan d’accompagnement est en cours de discussion avec les partenaires sociaux pour les 13 salariés.

Mauvaise nouvelle pour les clients de l’enseigne Frais d’ici à Chenôve. Le magasin, situé route de Beaune, va fermer définitivement ses portes au cours du mois de juin. La faute à une activité en berne : « Le bilan, en termes de fréquentation et de chiffre d’affaires, n’est plus suffisant pour poursuivre l’aventure » explique Frédéric Guyot, directeur général de l’enseigne, qui appartient au groupe InVivo. « Malgré toutes les solutions expérimentées – et notamment la mise en place d’une offre de restauration à l’intérieur des locaux fin 2017 – le magasin était déficitaire. »

Ouvert il y a trois ans et demi, le magasin Frais d’ici est spécialisé dans la vente de produits frais et locaux. Ceux-ci sont fournis par un réseau de coopératives locales auquel appartiennent notamment Dijon céréales et Bourgogne du Sud. Le magasin était le deuxième point de vente de l’enseigne à ouvrir ses portes sur le territoire français : « Depuis, le modèle économique de Frais d’ici a évolué » poursuit Frédéric Guyot. « Nous ouvrons aujourd’hui des magasins qui sont associés à une jardinerie, comme c’est le cas de celui de Beaune. On y trouve une entrée pour chaque entité, mais une seule et même ligne de caisses. »

La nouvelle de la fermeture a été annoncée début mai aux treize employés du magasin. Un plan d’accompagnement est d’ailleurs en cours de négociation avec les partenaires sociaux pour trouver une porte de sortie : « C’est un plan qui sera au-dessus des normes de ce que le marché prévoit » assure Frédéric Guyot.

Le magasin de Chenôve est le premier à cesser son activité dans l’enseigne Frais d’ici. Si la date de fermeture aux clients n’est pas encore définitivement arrêtée, celle-ci devrait intervenir entre le 15 et le 23 juin.

TRANSFERT DE L’ACTIVITÉ VERS JARDILAND : C’ÉTAIT UNE RUMEUR

En septembre 2018, le groupe In Vivo, propriétaire des magasins Frais d’ici, a officialisé l’acquisition de l’enseigne Jardiland. Une nouvelle qui a généré quelques rumeurs sur Chenôve, notamment celle d’un transfert d’activité du magasin Frais d’ici dans le Jardiland implanté sur la commune. « Il est vrai que nous souhaitons ouvrir des Frais d’ici dans les Jardiland » reconnaît Frédéric Guyot. « C’est d’ailleurs ce que nous faisons déjà dans nos Gamm vert. Mais ce projet ne pourra voir le jour qu’à terme seulement, c’est-à-dire pas avant 2020. On ne transforme pas le plan et le cheminement d’un magasin du jour au lendemain. J’ai entendu moi aussi cette rumeur sur Chenôve, mais elle était infondée. »

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Sources :

https://www.bienpublic.com/edition-dijon-agglo/2019/05/20/chenove-frais-d-ici-va-mettre-la-cle-sous-la-porte

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