L'info pour les pros !
10 Ans !
Coronavirus : Les producteurs de muguet estiment que 70% de leur production sera perdue
235
Vues
Partager sur facebook
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur email
.Publicité - Pack Impact

Coronavirus : Les producteurs de muguet estiment que 70% de leur production sera perdue

muguet-JAF-fleuriste

18/04/2020 – La fédération des maraîchers nantais estime que plus de 70% des 60 millions de brins de muguet habituellement vendus seront perdus cette année.
Cette année, en raison du confinement, seules les grandes et moyennes surfaces seront ouvertes et pourront vendre le muguet. Plus de 70% des 60 millions de brins habituellement vendus seront perdus cette année.

“Le muguet est beau, d’une belle qualité, mais il va rester au champ”, se désole Philippe Naulleau, un maraîcher qui ne récoltera cette année qu’une partie des clochettes symboliques de la Fête du travail, faute de commandes suffisantes à l’approche du 1er mai confiné.

“C’est une saison catastrophique par rapport au muguet, ça c’est évident”, poursuit le producteur de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique), qui encadre une équipe d’une trentaine de saisonniers incités à utiliser un flacon de gel hydro-alcoolique trônant sur une cagette à côté des serres.

Le muguet représente entre 20 et 30 millions d’euros de chiffre d’affaires par an, selon la fédération des maraîchers nantais qui regroupe les producteurs installés à la périphérie de Nantes, où pousse plus de 80% du muguet vendu en France.

La moitié de la production vendue en grande surface

Ce qui serait bien, c’est qu’il n’y ait pas de muguet de vendu à la sauvette, mais que par contre les fleuristes on puisse leur donner leur chance de vendre du muguet devant leur pas de porte, devant la boulangerie, devant la boucherie”, réclame Éric Harrouet, un autre maraîcher installé à Saint-Julien-de-Concelles.

Avec le confinement, l’enjeu est évidemment la vente puisque les grandes et moyennes surfaces, qui écoulent habituellement la moitié de la production, sont pour l’instant les seuls vendeurs de muguet autorisés à ouvrir.

“Nous, au jour d’aujourd’hui, on avait besoin de réponses, le muguet est bon à ramasser”, insiste Philippe Naulleau qui a démarré sa récolte mardi et regrette que le gouvernement ne se soit pas encore prononcé sur les demandes formulées par la filière concernant des lieux de vente dérogatoires.

Car sous le soleil nantais, la nature n’attend pas. Le beau temps a avancé la cueillette, rendant encore plus complexe la logistique autour des petits brins blancs qui ne sont prisés qu’une seule journée par an.

Les aléas de la météo et le fait qu’il faille anticiper le conditionnement et le transport pour être prêt le jour J font que la semaine en cours en cruciale.

70% des brins de muguet perdus cette année

“Je joue le coup de poker”, résume Éric Harrouet, expliquant dépenser 25.000 euros en salaires pour chaque journée où il embauche ses 300 cueilleurs.

Il ne peut donc pas se permettre de ramasser du muguet qu’il ne vendra pas. Et si l’État se décide sur le tard à autoriser par exemple les fleuristes à vendre le muguet devant les boulangeries, les délais seront alors trop courts pour couper, emballer et transporter les délicats bouquets réputés pour porter bonheur.

A la fédération des maraîchers nantais, on estime que plus de 70% des 60 millions de brins de muguet habituellement vendus seront perdus cette année.

“Tout le travail qui a été fait tout le long de l’année pour le muguet ne sera pas rémunéré”, assure Philippe Naulleau qui demande à ses cueilleurs, équipés de gants jetables bleu ciel, de ne sélectionner que les meilleurs brins puisqu’il a décidé de ramasser seulement 15% de son muguet.

Les saisonniers laissent donc derrière eux des rangées encore toutes fleuries, dont l’odeur si caractéristique ne viendra pas ravir les narines des Français et de leurs voisins francophones qui perpétuent chaque printemps une tradition remontant au roi Charles IX.

“Il n’y aura pas de 1er mai cette année, il n’y aura pas de défilé, il n’y aura pas la fête, il n’y aura pas le muguet”, énumère tristement Antoine Thiberge, directeur de la fédération des maraîchers nantais qui espérait encore il y a quelques semaines que le muguet marquerait le moment où la France aurait retrouvé “le plaisir de rencontrer les amis, les voisins et de sortir dans la rue”.

Près de Nantes, une quinzaine de maraîchers cultivent du muguet, le reste de la production étant situé dans le Bordelais, où le climat est également propice. Les producteurs du muguet cultivent par ailleurs tous des légumes, ce qui fait que la crise “ne devrait pas mettre l’exploitation en péril”, estime Philippe Nolleau. Pour autant les pertes seront importantes et “à l’échelle d’une entreprise agricole, c’est colossal”, insiste M. Thiberge.

La rédaction de JAF-info

La rédaction de JAF-info

Le site de presse en ligne JAF-info | Jardinerie Animalerie Fleuriste est une publication des Editions Média-Talents réservée aux professionnels Créé en 2011, il concentre plusieurs sources d’informations : Une information journalistique - Une veille par la curation d’articles publiés sur le web - Des échanges avec la communauté des professionnels de la filière pour l’essentiel Ce média inédit a pour objectif de diffuser une information plutôt économique et d’actualité en continu de la profession : La distribution du jardin, des fleurs et des Animaux de compagnie. Réactif, souple, facilitant les échanges, les partages sur les réseaux sociaux et les mises en relation, son but principal est de surligner les Talents qui composent la filière. 1er média gratuit en ligne des Distributeurs de la Nature ! Indépendance, transparence et confiance : Aucun actionnariat ou intérêt dans une société ou association. La publication ne vit que du soutien de ses annonceurs
Origine : Veille – Curation
Signature : C.C avec AFP bfmtv.com
Crédit photo : Photo Générique ou logo société
Sources :
  • https://www.bfmtv.com/economie/1er-mai-les-producteurs-de-muguet-estiment-que-70percent-de-leur-production-sera-perdue-cette-annee-1894197.html

Durée de la publication :

Sauf indication contraire toutes les publication sont à durée illimitée. A durée limitée : “brève” – “Article sponsorisé” – “Livres” (vie commerciale) – Limitée à la durée du lien : “Vidéo” – “Audio” – ” Réseaux sociaux”

Vidéo – Audio – Réseaux sociaux :

Des publications-curations peuvent provenir d’un lien “embed” ou “iframe” du site original  de diffusion. Vidéo (Youtube,  Viméo etc…), Audio et Réseaux sociaux (Twitter, Facebook etc…). La rédaction de JAF-info ne peut s’engager sur la pérennité de cette publication ou de son accès. Si l’auteur d’origine supprime la publication sur le site original, celle-ci ne pourra plus être disponible ici. Conformément à la réglementation “Presse”, elles peuvent faire l’objet d’une extraction (copie écran, etc ) si elles ont un intérêt journalistique évident et probant.

Photo :

Le téléchargement de(s) photo(s) de Luc NAROLLES est librement autorisé par l’auteur sous réserve qu’il soit fait mention du crédit suivant : Luc NAROLLES – Surligneur de Talents – JAF-info | Jardinerie Animalerie Fleuriste – Média-Talents et l’indication de l’url source entièrement visible.

Recevez chaque jour toutes les actualités avec JAF-info
JAF Publicité - Pack Premium

Une réponse

  1. bonjour
    Nous avons créé Entr’aide covid 19 avec des des centaines de personnes en France qui depuis le confinement organisent des solidarités pour briser l’isolement , organiser une entraide alimentaire , réaliser du soutien scolaire , coudre des masque et des blouses ….Nous savons que votre profession est en immense difficulté , et nous
    lançons une grande action solidaire pour la fête des voisins aux balcons le 29 mai
    prochain ou les fleurs et les plantes pourront être magnifiées pour décoration et/ou
    pour cadeau à ses voisins Je gère cette initiative avec les voisins solidaires ( Plus
    de 9 millions de participation à la fête en 2019).
    je vous propose de me contacter . En attendant nous avons lancer une action pour
    remercier les caissières le 1er mai en iDF dans ce cadre peut on venir espérer venir chercher vos invendus de muguet pour les offrir?

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

AMORSA Publicité - Pack Premium
JAF-info
Jardinerie Animalerie Fleuriste
Recevez chaque jour toutes les actualités avec JAF-info