Elle est réalisée dans le cadre du projet Bleu Blanc Fleurs, porté par Excellence Végétale et soutenu par FranceAgriMer dans le cadre du Plan de structuration des filières, ainsi que par VALHOR, l’interprofession de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage.
Pour en savoir plus sur le projet Bleu Blanc Fleurs
Si des études sont déjà réalisées sur l’horticulture française, il existe peu de données précises et directement utilisables par les professionnels dédiées à la production de fleurs et feuillages coupés.
Cette étude a ainsi pour objectif de mieux connaître cette production, que ce soit en ce qui concerne le nombre d’établissements mais également les espèces cultivées et leur région de production.
Elle s’adresse à l’ensemble des producteurs de fleurs et feuillages coupés français et les réponses sont attendues pour le 15 mars 2023.
Lien vers le questionnaire :
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfiSneY9zHgoD9nPxbTCIby_-YiXeV0w02dTlk-zroYgbdwBA/viewform
Les réponses, une fois recueillies, seront étudiées par des étudiants ingénieurs horticoles, qui auront pour mission de caractériser la production française et d’en faire ressortir des potentialités.
Les résultats consolidés et anonymisés de cette enquête seront communiqués au début de l’été.
